Restauration
Vous êtes un professionnel de la restauration (hôtel, café, restaurant) et vous êtes confronté à un problème de bac à graisse ou d’eaux usées ?
Expert des métiers de l’assainissement, SANOVIA intervient rapidement pour déboucher les canalisations obstruées et vous accompagner dans leur entretien.
Quels sont vos besoins ?
Vous constatez que :
- Le temps est venu de vidanger le bac à graisse pour éviter les soucis de colmatage ?
- Les eaux usées de cuisine chargées en graisses, qui se solidifient en refroidissant et se déposent dans les canalisations, risquent de les boucher ?
- Le bac à graisse n’a peut être pas été suffisamment entretenu et que les eaux usées semblent s’écouler de plus en plus difficilement ?
Vous vous demandez :
- Comment nettoyer un bac à graisse.
- Si un bac à graisse suffit à stopper les effluents de graisse.
- Ce que dit la réglementation en vigueur pour les restaurants concernant le traitement des eaux usées avant leur rejet.
La réponse de Sanovia
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> Nos prestations pour la restauration
- • Pompage & nettoyage des bacs à graisses et à fécules 7j/7j et 24h/24
- • Pose & remplacement des bacs à graisse et de leurs canalisations
- • Traitement biologique des bacs à graisses
- • Assainissement & entretien des canalisations
- • Dégorgement d’urgence
- • Curage des réseaux d’eaux usées & siphons de sol
- • Nettoyage & désinfection des locaux vide-ordures
Nos engagements
Les eaux usées de cuisine, très chargées en graisses, ne doivent pas être rejetées dans le milieu naturel sans traitement préalable. L’article 29-2 du règlement sanitaire départemental interdit les rejets de produits pouvant entraîner une entrave aux ouvrages d’assainissement collectif.
L’usage d’un bac à graisse permet de filtrer et de recueillir les graisses, afin de diminuer la charge polluante des eaux usées. Celui-ci doit être vidangé régulièrement pour éviter les problèmes d’engorgement.
Avec des moyens techniques et humains adaptés, SANOVIA vous propose un service de vidange du bac à graisses rapide et efficace, que ce soit pour une urgence ou pour de l’entretien, dans des conditions tarifaires maîtrisées.
Déroulement de l'intervention en quelques étapes
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1
Nous décidons
ensemble une date et
une heure
d’intervention -
2
Sur place, l’équipe
balise le chantier pour
sécuriser les lieux et
limiter les nuisances
aux personnes -
3
Les matériels
d’intervention sont
déployés et les
techniciens se
mettent en œuvre -
4
Durant les opérations,
l’état des
canalisations et des
installations de
pompage est contrôlé -
5
Après avoir quitté les
lieux en les laissant
propres, SANOVIA
vous transmets une
fiche d'intervention. -
